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sábado, 25 de abril de 2015
Navajas a la plancha y en salsa marinera
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Receta: Es importante comprar las navajas cuando estén vivas, esto se sabe porque básicamente están cerradas, y si...
sábado, 14 de marzo de 2015
Sepia a la plancha
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Pablo Neruda y la casa de las flores Pablo Neruda, amaba el mar, pero hubo un tiempo que trabajó como cónsul de Chile en Madr...
domingo, 18 de agosto de 2013
Mejillones con gambas "empankados"
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Esta es una tapa rica y sorprendente, combina lo crujiente del empanado o "empankado", se puede hacer de ambas maneras ...
martes, 25 de diciembre de 2012
Mejillones "tigre"
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Para hacer los mejillones tigres partimos de unos mejillones cocidos al vapor según vimos en esta receta de los que habremos con...
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