Cocina, mesa y mantel
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lunes, 31 de marzo de 2014

Milanesa a caballo o medio caballo

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          El origen de la milanesa no está muy claro, se dice que pudieron ser inmigrantes italianos llegados a la Cueca de La Plata, quien...
1 comentario:
viernes, 7 de diciembre de 2012

Escalope vienés (wiener schnitzel)

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          Habrá quien diga, y tiene razón, que esto no es más que un filete empanado, pero, todo tiene su historia.            Hace años ...
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